9월에 추천하는 제철 과일

 

어느새 9월이 왔습니다.

무더운 여름이 가고 시원한 바람이 부는 가을이 왔습니다.

9월에는 어떤 과일이 맛있을까요?

우리가 어떤 과일을 먹으면 좋을지 같이 알아봐요!

 

 

 

포도

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포도는 과일의 여왕으로 불릴 만큼 영양소가 풍부한 과일입니다. 

포도의 90% 이상은 수분으로 이루어져 있으며, 

비타민 C, 칼륨, 칼슘, 엽산, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

제철시기

8월 ~ 10월

 

주요 효능

과당과 유기산이 풍부하게 함유되어 있어 피로회복에 효과적입니다.
폴리페놀 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈액순환을 개선하고 혈관 건강에 도움을 줍니다.
레스베라트롤이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어 항암 효과가 뛰어납니다.
비타민 A와 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에 도움을 줍니다.
칼로리가 낮고 수분이 풍부하여 다이어트에 효과적입니다.

 

맛있는 포도 고르는 법

껍질 색이 진하고 균일한 것이 좋습니다.

송이가 균일하고 크기가 일정한 것이 좋습니다.

알이 굵고 윤기가 도는 것이 좋습니다.

껍질이 얇고 윤기가 도는 것이 좋습니다.

알이 서로 붙어있는 것이 좋습니다.
포도를 가까이 대었을 때 달콤한 향이 나는 것이 좋습니다.

 

 

 

배

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배는 9월부터 11월까지가 제철인 과일입니다. 

배는 수분이 85% 이상으로 많고, 

유기산과 비타민C, 비타민A, 식이섬유 등이 풍부합니다.

배의 껍질은 얇고 윤기가 나며,

과육은 단단하면서도 부드럽습니다.

배의 맛은 달콤하면서도 시원하고, 과즙이 풍부합니다.

 

제철시기

9월 ~ 11월

 

주요 효능

수분이 풍부하여 갈증 해소에 효과적입니다.
비타민C와 유기산이 풍부하여 피로 해소에 효과적입니다.
식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 효과적입니다.
배는 기관지 점막을 보호하여 기관지 질환 완화에 효과적입니다.
혈당 조절에 도움이 되어 당뇨병 예방에 효과적입니다.
칼로리가 낮고 포만감이 높아 체중 감량에 도움이 됩니다.
항산화 성분이 풍부하여 노화 예방에 효과적입니다.
알코올의 분해를 도와 숙취 해소에 효과적입니다.

 

맛있는 배 고르는 방법

노란색이 진하고 균일한 것이 좋습니다.
둥글고 크기가 일정한 것이 좋습니다.
배 껍질은 매끄럽고 윤기가 도는 것이 좋습니다.
배 껍질에 점무늬가 많을수록 수분이 많고 당도가 높습니다.
배 꼬리는 움푹 들어간 것이 좋습니다.
배를 두드렸을 때 맑은 소리가 나는 것이 좋습니다.
배를 가까이 대었을 때 달콤한 향이 나는 것이 좋습니다.

 

 

 

무화과

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무화과는 유럽, 지중해, 아시아 등지에 분포하는 뽕나무과 식물입니다. 

무화과의 과육은 붉은색 또는 자주색을 띠고, 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다.

 

제철시기

8월 ~11월

 

주요 효능

단백질 분해 효소인 피신이 풍부하게 함유되어 있어 소화 불량을 개선하는 데 도움을 줍니다.
식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 변비 예방에 도움을 줍니다.
철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 피부 건강에 도움을 줍니다.
폴리페놀 성분이 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아 노화 방지, 암 예방 등에 도움을 줍니다.

 

맛있는 무화과를 고르는 방법

전체적으로 붉은색 또는 자주색을 띠고, 균일한 색을 띠는 것이 좋습니다.
둥글고 크기가 일정한 것이 좋습니다.
껍질이 매끄럽고 윤기가 도는 것이 좋습니다.
꼭지가 마르지 않은 것이 좋습니다.
무화과를 살짝 눌렀을 때 약간 말랑한 느낌이 나는 것이 좋습니다.
무화과를 가까이 대었을 때 달콤한 향이 나는 것이 좋습니다.